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花かつお(50g)
¥350 税込
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【花かつおの魅力】
花かつおは、三重県南部で水揚げされた新鮮な鰹を使用し、江戸時代から受け継がれ現在では全国に数軒しかない手火山式培乾法で丁寧に仕上げた自家製の逸品です。職人の手により、香ばしい香りと深い旨味が引き出された花かつおをお楽しみください。
【お召し上がり方】
花かつおは、だしをとるのに最適で、和食の必需品として重宝されています。お味噌汁や煮物に加えると、深い味わいを引き立てます。また、サラダやおひたしにトッピングすれば、見た目にも華やかさが加わり、おもてなし料理にぴったりです。
●そのまま食べる組み合わせ
花かつお×ご飯
花かつお×おにぎり
花かつお×醤油×冷ややっこ
花かつお×和風サラダ
●使いやすい料理
花かつお×だし×煮物
花かつお×麦ご飯
花かつお×あんかけ豆腐
【保存方法】
※開封後はお早めにお召し上がりください。
※密閉容器に移し、冷暗所で保存することをお勧めいたします。
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